在家也能輕鬆做出好吃的蘿蔔糕，配方及作法大公開!

        目前的白蘿蔔好吃又便宜，外面的蘿蔔糕要價也不便宜，到港式飲茶點一份蘿蔔糕更是貴。對抗不景氣，不妨省一些荷包，在家就能輕鬆做出好吃的蘿蔔糕!

配方：
在來米粉 250g
水 600g
白蘿蔔 半條

作法：
1.將在來米粉與水混合備用。

2.蘿蔔去皮刨成絲，放入鍋中加少許油，鹽及蔥油酥以小火拌炒，使蘿蔔味道散發出來。

3.鍋中倒入已準備好的再來米漿與蘿蔔絲混合。

4.以小火拌炒使米漿糊化變黏稠即關火。

5.整鍋倒入七吋鋁模

6.內鍋要加200cc水，放入電鍋中
蒸熟即可。

7.蒸熟後取出放涼。

8.蘿蔔糕切片，煎成兩面金黃，好吃的蘿蔔糕就完成了。

高雄美食-三多商圈超值套餐-HOTEL COZZI 高雄和逸30樓

高雄新開的飯店HOTEL COZZI，最近推出平日午間輕食套餐，主餐五選一，還有自助沙拉吧可享用，沙拉吧有新鮮的生菜，水果，現磨咖啡，紅茶綠茶，濃湯及麵包。真的高貴不貴，CP值很高，一客只需要299元+10%，吃的飽也吃的巧!

泰式紅咖哩燉雞附椰子飯

農村絲瓜蛤蜊白醬義大利麵

香煎雞排佐野莓鮮果沙司

橄欖油鮮蔬義大利飯

田園沙拉 及 水果

甜點蛋糕

環境超讚的，因位於30樓view一級棒!可以360度看整個高雄。餐廳空間大，提供舒適的用餐環境，氣氛真的還不錯!

戶外的景觀

平日午間輕食套餐-菜單

晚上及六日套餐-菜單

地址：高雄市前鎮區中山二路260號30樓(國泰中央廣場）
捷運三多商圈站旁

電話：07-975-6677
中午營業時間：11:30~14:00