好吃的紅豆年糕輕鬆做

在家也能輕鬆做出好吃的紅豆年糕，真的很簡單。

配方：
糯米粉：400g
糖：200g
紅豆：150g
水：450g

作法：
1.先將紅豆，糖，水放入電鍋中煮成紅豆湯。

2.趁熱時，將糯米粉慢慢放入紅豆湯攪拌均勻成黏稠狀粉漿。

3.將紅豆糯米漿放入已鋪玻璃紙六吋或七吋鋁模中。

4.鍋內放200ml的水，再放蒸架，將粉漿蒸熟。

5.蒸熟後，放涼後再取出，好吃紅豆口味的年糕就完成了！

製作中也可以自行調整紅豆及糯米粉的重量。

因沒有添加防腐劑，請提早吃完或放入冰箱冷藏!

高雄夢時代附近平價美食推薦-廣福土魠魚羮，真是好味道!

廣福土魠魚羹的招牌便當，真是好味道!一份只要60元，包含自選四樣配菜再加上土魠魚塊及小滷肉，還有一大碗飯，一餐吃下來也會很飽，真的好吃又便宜!

免費的紫菜蛋花湯更是料多實在，一點也不馬虎!主菜土魠魚更是新鮮好吃!

雞絲飯便當雞絲的份量也相當多，味道真的還不錯!一份也是60元。

配菜總共有九道，可以任選四道。

店家提供的菜單，選擇真的很多，難怪在用餐時間，人都很多。

店家內部環境及外部環境，可以看見夢時代的摩天輪!

店家地點：前鎮區凱旋四路與前鎮街口  (南訓中心對面）

電話：07-811-7228

高雄旗津美食-旗津道酒店的套餐值得推薦!

旗津除了吃海鮮外，也還有其它選擇!旗津道酒店所推出的套餐有多種選擇，單人，雙人，及四人。這裡的景觀真的沒話說，環境也是非常棒!餐點也很精緻，適合喜歡安靜及品質的人用餐!這裡的價位也不會很高，餐點都是現做，真的很值得!

套餐是屬於中式的，這是單人套餐，主菜是蠔油牛肉煲，包含一道青菜，一碗白飯，一份水果，還有一杯咖啡!一客260元+10%，餐點份量足，東西也很好吃。有時在旗津逛累了，在裡用餐真是一大享受!這裡也有英式下午茶選擇。

各式套餐的種類及價位

用餐的環境

餐廳樓下就是菜市場，用完餐也可以順便買一些拌手禮回家!

地點：高雄市旗津區旗津三路1050號 3 樓

訂位電話：07-575-1818

高雄中央公園美食-J-cafe 早午餐值得推薦!

今天到中央公園散步，發現了城市光廊旁一家餐廳，餐廳的空間很大，室內採光也非常好!真正屬於公園內的主題餐廳，這家餐廳是台灣藝人劉畊宏開的，裡面還有不少周杰倫的照片。

餐點的種類很多，今天吃的是早午餐，活力法式煎蛋土司一份140元，加80元升級為套餐，多了湯品，鮮奶，咖啡。早午餐份量足，一份套餐吃下來會很飽，加了服務費才242元，價錢很有競爭力。東西食材新鮮，內含沙拉及水果，吃下來也不會造成身體的負擔。

餐廳內的座位很多，很適合親朋好友來聚餐，整體的環境相當舒適!座位與座位距離大，比較不會吵雜。餐廳內的布置也很有看頭。

這裡也有賣劉畊宏健身書(內含一片DVD)還有劉畊宏親自在封面簽名，更有不少藝人大力推薦，特價200元，幾乎打五折。對健身有興趣的朋友，也可以買來看看。

地點：高雄市前金區中華三路6路
           捷運中央公園站-城市光廊

營業時間：10:00~23:00

聯絡電話：07-272-1999

低卡路里咖啡戚風蛋糕

低卡路里咖啡戚風蛋糕

配方：

蛋黃糊-蛋黃5顆，橄欖油50g,濃縮咖啡50g,低筋麵粉100g。

蛋白霜-蛋白5顆，糖60g。

作法：
1.先製作蛋黃糊，將所有材料用打蛋器拌勻備用。

2.再製作蛋白霜，糖分次加入，將蛋白打發至濕性發泡。

3.先取1/3蛋白霜，與蛋黃糊拌勻，再倒入剩下的蛋白霜，迅速拌勻以免發生消泡。最後再倒入已鋪好烘焙紙的八吋圓形模中。

4.放入以預熱烤箱內，上火150°C/下火150°C烤45至50分鐘即可。

5.好吃的低卡路里咖啡戚風蛋糕就完成了！

台北下午茶推薦-台北六福萬怡酒店-敍日全日餐廳

台北六福萬怡酒店是一家新的五星級飯店，地點就位於南港車站內，這裡交通非常便利，目前已有台鐵，捷運，未來還會有高鐵營運，算是三鐵共構。

敍日全日餐廳環境非常的棒!下午茶時段座位只開放一半，真的不會很擁擠，也不會很吵雜!

下午茶是屬於吃到飽的型式，餐點種類很多也很精緻，多種主菜可選擇，還有新鮮的生魚片，及許多熟食，可口的甜點蛋糕。整體的用餐環境佳，取餐時也不太需要排隊。

雖然是吃下午茶，感覺好像是吃精緻套餐一樣!可以很優閒度過午後。當然價位也是可接受範圍大人一人690元+10%，小孩半價優待。

訂位電話：02-6615-6526